MELAKSANAKAN PEMERIKSAAN HEWAN KURBAN DAN PENGAWASAN DAGING HEWAN KURBAN 1442 H/TAHUN 2021 KABUPATEN PASER, KALIMANTAN TIMUR

PELAKSANAAN DARI TANGGAL 19 – 22 JULI 2021

PETUGAS : BIDANG PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN DINAS PERKEBUNAN DAN PETERNAKAN KABUPATEN PASER BESERTA SELURUH PETUGAS UPTD KESEHATAN YANG TERBAGI DI BEBERAPA KECAMATAN

LOKASI     : Se KABUPATEN PASER

TITIK LOKASI : 160 LOKASI YANG TERSEBAR DI KABUPATEN PASER

DATA SEMENTARA HEWAN KURBAN TAHUN 2021

SAPI                      : 1120 ekor

KAMBING           : 197 ekor

KERBAU               : 1 ekor

DOMBA               : 2 ekor

TOTAL                   : 1320 ekor

UNTUK TAHUN 2020 DATA HEWAN KURBAN

SAPI                      : 957 ekor

Kambing              : 172 ekor

Kerbau                 : 2 ekor

DOMBA               : 14 ekor

TOTAL 1145 EKOR

TAHUN 2021 MERUPAKAN TAHUN KE DUA PANDEMI VIRUS COVID-19, DIMANA TIDAK MENGHALANGI MASYARAKAT UNTUK MELAKSANAKAN KURBAN .DILIHAT DARI TAHUN SEBELUMNYA YANG MELAKSANAKAN KURBAN MENGALAMI KENAIKAN.

DARI TIM YANG MELAKSANAKAN PENGAWASAN DAGING HEWAN KURBAN BEBERAPA MASYARAKAT MELAKUKAN PEMOTONGAN DI RUMAH POTONG HEWAN JONE KABUPATEN PASER.

UNTUK DIKETAHUI DI RUMAH POTONG HEWAN JONE SEBANYAK SAPI 61 EKOR, KAMBING 13 EKOR. TIM PEMERIKSA TERDIRI DARI DOKTER HEWAN BESERTA TIM PARAMEDIS.

DARI TIM PERIKSAAN DAGING HEWAN KURBAN DITEMUKAN CACING HATI , CACING PITA PADA HATI SAPI,UNTUK DAGING MASIH AMAN UNTUK DIKONSUMSI DENGAN SYARAT PEMASAKAN DAGING DENGAN AIR YANG MENDIDIH